Hronična bolest planete Zemlje – Deo 3
U trećem delu istražite zašto je preporuka o isključivo „lokalnoj“ ishrani ekološki mit, kako industrijski ribolov pretvara naše okeane u fabrike mikroplastike i zbog čega veštački uzgoj na ribljim farmama predstavlja novu pretnju po planetu i ljudsko zdravlje.
Hronična bolest planete Zemlje – Deo 2
U drugom delu saznajte kako moderna poljoprivreda pretvara plodnu zemlju u beživotni prah i zašto je ideja da možemo nastaviti sa masovnom konzumacijom mesa samo zato što nosi „zelenu“ etiketu – obična iluzija.
Hronična bolest planete Zemlje – Deo 1
Otkrijte kako stočarstvo, prekomerna potrošnja resursa, zagađenje vode i uništavanje šuma vode planetu ka neizbežnom ekološkom kolapsu.
Vlakna – Jedinstveni dar biljne hrane
Vlakna iz celovite biljne hrane podržavaju varenje, sitost, zdravlje srca i mozga i pomažu dugoročnom očuvanju zdravlja.
Kako naši izbori u ishrani utiču na životinje
Izbori hrane su više od lične preferencije. Oni oblikuju sisteme proizvodnje, živote
životinja i ekosisteme.
Stvarna cena hrane koju ne vidimo
Hrana je više od onoga što plaćamo u prodavnici. Njena prava cena otkriva se kroz zdravlje, životnu sredinu i sisteme koji podržavaju svakodnevni život.
Hrana kao svesni, promišljeni izbor – ne dijeta
Hrana nije kratkoročno rešenje niti skup pravila koje treba slediti.
Ona je svesni, promišljeni izbor koji oblikuje naše navike, emocije, zdravlje i svet oko nas.